【令和7年調理師免許試験対策】準備講習会、模擬試験

調理師免許を取得するには

免許を受けるためには次の2つの方法があります。

• 厚生労働大臣が指定した調理師養成施設(専門学校、専修学校、各種学校、高等学校等)において、1年以上、調理、栄養および衛生に関して調理師として必要な知識および技能を修得した者
  ※この場合は、無試験
• 2年以上飲食店、給食施設などで調理の業務に従事し、都道府県知事が実施する調理師試験(試験は全国どこの都道府県でも受けることができます。)に合格した者

上記のいずれかに該当し、住所地の都道府県に申請した後に免許証が取得できます。

【令和７年度】東京都調理師試験概要

1　試験日時

• 令和７年10月25日（土）13時30分～15時30分　　　＊例年10月第四週土曜日実施

2　試験会場

• 東京大学駒場キャンパス（目黒区駒場3-8-1）　　　＊京王線井の頭線「駒場東大前駅」下車

3　願書配布

• 願書配布期間　　　令和7年5月7日(火) ～ 6月3日(月)　　＊例年5月連休明けから6月初旬まで
• 受験申請受付期間　令和7年5月7日(火) ～ 6月3日(月) 　※当日消印有効　＊例年、願書配布期間と同日。

※配布場所
　都内各保健所
　東京都保健医療局健康安全部健康安全課（東京都庁第一本庁舎30階）
　公益社団法人調理技術技能センター
　東京観光情報センター都庁本部（東京都庁第一本庁舎1階北側）　

4　試験結果発表

• 試験結果発表：令和7年12月12日（金）10時　　　＊例年12月中旬。
  

※詳細は、公益社団法人 調理技術技能センターのホームページをご覧ください。
公益社団法人 調理技術技能センター

準備講習会・模擬試験

東京都調理師会では、働きながら調理師を目指す方々が、一人でも多く合格できますよう、調理師試験 準備講習会および模擬試験を行っております。

合格率 80％ の実績

56年間の経験と実績！自信を持って合格へと導きます。

多くのご参加を心からお待ち申しあげております。

（準備講習会風景）

講習会および模擬試験の日時、会場

2025年度 東京都調理師試験 受験対策準備講習会日程

講習会と模擬試験は、それぞれ全科目1日で終了します。
下記の日程を設定いたしましたので、組み合わせ自由でご参加ください。

受験準備講習会（令和7年。全日程とも同一内容）

日程	時間	場所	最寄り駅
9月20日（土）	9：00～17：00	東京学院	JR総武線 水道橋駅
9月21日（日）	9：00～17：00	東京学院	JR総武線 水道橋駅
9月28日（日）	9：00～17：00	東京学院	JR総武線 水道橋駅

模擬試験（令和7年。全日程とも同一内容）

日程	時間	場所	最寄り駅
10月12日（日）	9：00～12：00	東京学院	JR総武線 水道橋駅
10月13日（月・祝日）	9：00～12：00	東京学院	JR総武線 水道橋駅

料金

講習会は調理師試験全科目を一日で修了します。
そして半日の模擬試験でどのくらい実力がついたのかを確認します。
お仕事をもっている方には短期間の講習は好都合です。

受講代金は基本的に下記の通りですが、事情により変更する場合がありますのでご了承下さい。
また、これらの組み合わせは自由に選択して参加できます。

1.  講習会　　　　　  26,000円 （公益社団法人日本調理師会制作　教科書，問題集，昼食付き）

2.  模擬試験　　　　  10,000円 （教科書，問題集，昼食は付きません）

3.  料金割引コース　  33,000円 （講習会+模擬試験）

4.  教材のみ　              6,800円 （教本＋問題集セット）

※講習会、模擬試験受験料は教材お届け時に、着払いにてお支払いください。
（代金引換　別途送料1,380円）

お申し込みの流れ

---

---

主催　　東京都調理師会
住　所：千葉県千葉市花見川区南花園2-2-13　アーバンヴィラそうみえん１F101号
電　話：０４３-２７４-６５１５（事務センター）月･水･金 １０:００～１６:００
ＦＡＸ：０４３-３０４-６５７６（２４時間受付）